14.06.2023

In 5 Schritten zur gesunden Ernährung

Du möchtest deine Ernährung umstellen und dich bewusst für ein gesünderes Leben entscheiden? Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht um Verzicht, sondern darum, ungesunde und krankmachende Produkte durch gesündere zu ersetzen. Durch eine gesündere Ernährungsweise wirst du dich nach kurzer Zeit leistungsfähiger, fitter und wohler fühlen. Der erste Schritt ist bereits gemacht, denn du hast dich dazu entschieden, dich über gesunde Ernährung zu informieren und etwas zu ändern.

1. Aktuelles Essverhalten analysieren
Wenn du etwas an deiner Ernährungsweise ändern möchtest, solltest du dir zuallererst einen Überblick über deine aktuellen Essgewohnheiten verschaffen. Mach dir daher Gedanken über folgende Fragen:
- Wann isst du?
- Wie oft isst du?
- Was isst du?
- Wie groß sind deine Portionen?
- Süßigkeiten, Snacks, generelle Naschereien – was, wann und wie oft?
- Was trinkst du?

Besteht deine Ernährung hauptsächlich aus fetthaltigen und kalorienreichen Produkten, wirst du sicherlich schnell erkennen, dass du auf dem falschen Weg bist. Bereits jetzt kannst du anfangen, Alternativen zu finden und dein Essverhalten umzustellen.

- Du hast mal wieder Heißhunger auf Schokolade – Greif stattdessen zu einer Handvoll Nüssen oder bereite dir einen Obstteller zu.
- Statt dem Burger mit Weizenbrötchen und Rind kannst du dich für ein Mehrkornbrötchen mit Hähnchen oder gar einer vegetarischen Variante entscheiden.

2. Klares Ziel setzen
Setze dir Ziele und Meilensteine. Dazu kann alles zählen: eine bessere Haut, Gewichtsreduzierung, keinen Blähbauch mehr zu haben oder dem Körper etwas Guts zu tun und mehr Leistungsfähigkeit zu bekommen. Formuliere dein Ziel klar und setz dir eine Frist.  Der Anfang ist nicht immer leicht, doch wichtig ist es, die Entscheidung zu treffen, etwas zu verändern.

3. Freunde und Familie darüber informieren 
Bei einer Ernährungsumstellung ist es wichtig, Freunde, Familie und den Bekanntenkreis darüber zu informieren. Sie können dich unterstützen und sich auf deine neuen Essgewohnheiten einstellen. Außerdem ist eine klare Kommunikation z.B. für die Planung der Lebensmitteleinkäufe oder für gemeinsame Kochabende von Vorteil. Eventuell machen sie sogar mit und ihr motiviert euch gegenseitig.

4. Sich bewusst auf die Umstellung vorbereiten und Gefahrenquellen beseitigen
Geh durch deine Küche, prüfe deine Regale, Vorräte etc. und verschenke die Lebensmittel, die nicht zu deiner neuen Ernährungsweise passen. Somit hast du schon mal die größten Gefahrenquellen beseitigt und kommst nicht vom Weg ab.

5. Inspiration suchen und gesunde Alternativen finden 
Lass dich z.B. von verschiedenen Ernährungsblogs mit leckeren Rezepten inspirieren, nutze Facebook-Gruppen und Instagram, um neue Impulse zu sammeln. Inzwischen gibt es sehr viele gesunde und leckere Alternativen. Zu Beginn kannst du dir vornehmen, immer mal wieder ein neues Rezept zu kochen, sodass du deine Ernährungsweise Stück für Stück umstellst. Inspiration für gesunde Rezepte findest du hier im Blog.

Sobald deine Ernährungsumstellung im vollen Gang ist, wirst du sehen, wie viele leckere Gerichte es gibt und wie sich dein Körper zum Positiven verändert. Es kann auch zu Rückschlägen oder Verzweiflung kommen. Doch betrachte Rückschläge nicht als Scheitern! Es ist normal, wenn du Appetit auf ungesundes oder Süßigkeiten bekommst. Konsumiere bewusst und in Maßen.

Wenn du schon mehrmals versucht hast, deine Ernährung umzustellen, aber immer wieder daran gescheitert bist, stehen wir dir auch gern zur Seite. Wir helfen dir dabei, deine Ernährung umzustellen und einen gesünderen und fitteren Lebensstil zu kreieren. Vereinbare noch heute dein erstes und kostenloses Kennlerngespräch mit uns. Bei diesem Gespräch werden wir über deine aktuelle Situation und deine Ziele sprechen. Außerdem kannst du Fragen stellen, um uns besser kennenzulernen. Anschließend kannst du in Ruhe entscheiden, ob du gemeinsam mit uns deine Ziele setzen und erreichen möchtest.